Tipo de pasta al huevo con trufa
Ingredientes sémola de trigo duro, huevo 30,3%, trufa 3,6%
Fabricación extrusión con matriz de bronce, proceso de secado lento
Envasado 250 g - 4 raciones
Tiempo de cocción 6/8 minutos
Longitud 45/55 cm
Espesor 1/1,2 mm
Ancho 12 mm