Estos palitos de pan de masa madre de Navarino Icons combinan una base de masa madre de harina de trigo con una mezcla especiada a base de bukovo, un chile en hojuelas grueso al estilo balcánico, además de una cobertura de sésamo . Elaborados en Grecia y envasados para GREKA ICONS SA, se venden en una caja de cartón con ventana de 130 g.

Ingredientes y alérgenos

La masa se elabora con harina de trigo y una mezcla especiada al 15% que contiene harina de trigo, pimentón seco, cebolla deshidratada, masa madre, sal, tomate en polvo, dextrosa, hierbas aromáticas, harina de malta de trigo, especias, agente de tratamiento de la harina y enzimas. Los palitos de pan se terminan con sésamo, aceite de girasol, vino blanco, azúcar, sal, semillas de amapola, levadura en polvo, hojuelas de chile bukovo (1,5%) y chile en polvo. Contienen trigo (gluten) y sésamo, y pueden contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche y huevo.

Sabor y textura

La masa madre en la mezcla especiada le da a la base su característico toque ácido, mientras que el pimentón, el tomate en polvo, las hierbas y las hojuelas de chile bukovo crean un perfil especiado complejo. El sésamo en la superficie añade un toque crujiente, y un toque de vino blanco en la masa completa el sabor general.

Sugerencia de presentación: pruebe estos palitos de pan con queso feta cremoso, tirokafteri o crema de feta batida, acompañados de embutidos y aceitunas, o junto a una copa de Assyrtiko, rosado griego, ouzo o tsipouro. Para una tabla de meze con contraste, acompáñelos con los palitos de pan de aceitunas Navarino Icons Kalamon .

Detalles del producto

Cantidad neta: 130 g
País natal: Grecia
Embalaje: Caja de cartón con ventana
Almacenamiento: Lugar fresco y seco
Energía (por 100 g): 1942 kJ / 463 kcal
Grasas (por 100 g): 18,4 g, de los cuales 2,7 g son saturados.
Carbohidratos (por 100 g): 61 g, de los cuales azúcares 6,9 g
Fibra (por 100 g): 4,8 g
Proteínas (por 100 g): 10,9 g
Sal (por 100 g): 1,8 g

Acerca de Navarino Icons

Navarino Icons se produce y envasa para GREKA ICONS SA, con sede en P. Faliro, Grecia, como parte de una gama de aperitivos a base de sésamo y otras especialidades griegas.

Palitos de pan de masa madre picantes Bukovo con sésamo de Navarino Icons, 130 g

Ingredientes y alérgenos

Sabor y textura

Detalles del producto

Acerca de Navarino Icons

Palitos de pan de masa madre Navarino Icons con aceituna Kalamon, 130 g

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