Cultivadas en árboles centenarios de los olivares costeros de Costa Navarino, las aceitunas Navarino Icons pertenecen a la célebre variedad Kalamon. 360g (12.60oz)e
Las concentraciones de oleocanthal y oleaceina en "The Governor" ™ son 7 veces más altas que el promedio de las muestras y el valor más alto registrado entre todos los aceites embotellados disponibles comercialmente desde 2009. El total de derivados de hidroxitirosol es 61% más alto que la reglamentación europea estipulada. Se sabe que el consumo diario de 20 g protege los lípidos de la sangre del estrés oxidativo.