Vino tinto Ktima Skouras Megas Oenos 2020 - Mezcla de Cabernet Sauvignon Agiorgitiko 750 ml | Indicación Geográfica Protegida Peloponeso, 18 meses de crianza en roble francés, viñedos de gran altitud de Nemea

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Emblemático vino tinto griego de mezcla, elaborado con un 80% de Agiorgitiko y un 20% de Cabernet Sauvignon procedentes de viñedos de gran altitud en Nemea, y envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés.
Sku: EL2069

Ktima Skouras Megas Oenos 2020 representa un hito en la viticultura griega moderna. Esta emblemática mezcla aúna la uva autóctona Agiorgitiko de los viñedos de altura de Nemea con Cabernet Sauvignon de montaña, madurada en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses y envejecida en botella durante más de una década. El resultado es un vino de gran profundidad, complejidad y una notable finura que refleja el carácter concentrado de la viticultura de bajo rendimiento, procedente de viñas de entre 38 y 74 años.

Por qué este vino es único

  • Mezcla histórica de variedades griegas e internacionales: 80 % Agiorgitiko, 20 % Cabernet Sauvignon de la Indicación Geográfica Protegida del Peloponeso.
  • Procedente de viñedos de gran altitud, a 700 metros, en las laderas de Gymno, en Nemea, y en la montañosa Corintia, sobre suelos rocosos.
  • Madurado durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés, con 4 meses sobre lías finas, más 6 meses de crianza en botella antes de su lanzamiento.
  • Viñas de 38 a 74 años de edad que producen rendimientos ultrabajos de 22,5 a 27,5 hl/ha para una expresión concentrada de la fruta.
  • Color granate intenso con aromas a frambuesa, cereza, mora, clavo, pimienta negra, tabaco y cuero.
  • En boca es sedoso, con taninos suaves, acidez equilibrada y un final largo y complejo con un 14,5% de alcohol.
  • El emblemático vino que lanzó a Ktima Skouras en 1986 y fue pionero en la mezcla de variedades griegas.

Detalles sobre el viñedo y la elaboración del vino

Las uvas Agiorgitiko provienen de los viñedos de Ktima Skouras en Gymno, Nemea, mientras que el Cabernet Sauvignon se cultiva en la región montañosa de Corintia. Ambos viñedos se ubican a 650 metros de altitud en terreno rocoso, donde las noches frescas y los días cálidos permiten una maduración lenta y uniforme. Las vides de Agiorgitiko más antiguas datan de 1939, mientras que las de Cabernet Sauvignon tienen una edad promedio de 45 años.

La vendimia se realiza a mediados de septiembre, cuando la madurez fenólica alcanza su punto máximo. La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a 23 °C, seguida de una maceración post-fermentativa a 20 °C. El tiempo total de extracción varía según la variedad: 17 días para la Agiorgitiko y 15 días para la Cabernet Sauvignon. La fermentación maloláctica completa se produce en barricas de roble francés, donde el vino reposa durante 18 meses en barricas nuevas, pasando cuatro meses en contacto con lías finas para desarrollar textura y complejidad.

Perfil técnico: 14,5% de alcohol por volumen, acidez total 5,9 g/l tartárica, pH 3,5. Clasificación: Indicación Geográfica Protegida Peloponeso, vino tinto seco. Añada: 2014. Volumen: 750 ml.

Acerca de Ktima Skouras

Ktima Skouras ha sido una defensora de la viticultura griega moderna desde que fundó Megas Oenos en 1986. La bodega combina variedades autóctonas con cultivares internacionales, obteniendo uvas de viñedos de gran altitud en el Peloponeso, donde las cepas viejas y los suelos rocosos producen vinos de excepcional concentración y carácter regional.

Preguntas frecuentes

¿Qué hace especial a la cosecha de 2014?
La añada 2014 se beneficia de más de una década de crianza en botella, lo que permite que el Agiorgitiko y el Cabernet Sauvignon se integren plenamente. Esta prolongada maduración revela aromas terciarios desarrollados de tabaco y cuero, junto con notas frutales primarias.
¿Qué alimentos combinan bien con este vino?
Este tinto estructurado marida a la perfección con cordero a la parrilla, estofados de ternera, quesos curados y platos mediterráneos de sabores intensos. Sus taninos sedosos y su acidez equilibrada lo convierten en un acompañamiento versátil para preparaciones ricas y sabrosas.
¿Cómo debo almacenar y servir este vino?
Conservar en un lugar fresco y oscuro a una temperatura de 12-16 °C. Servir a 16-18 °C para que se desarrollen plenamente sus complejos aromas. Decantar el vino durante 30-60 minutos antes de servirlo realza su expresión y suaviza los taninos.
¿Cuál es el potencial de envejecimiento de Megas Oenos 2014?
Si bien esta añada ya muestra una excelente madurez tras una década, puede seguir evolucionando durante varios años más en condiciones de guarda adecuadas. El equilibrio entre acidez, taninos y alcohol favorece una crianza armoniosa.

Descubra una expresión emblemática de la viticultura griega, donde la herencia autóctona se une a la sofisticación internacional en cada botella.

Experimente la elegancia de Ktima Skouras Megas Oenos 2020, un distinguido vino tinto griego, una mezcla de 80% Agiorgitiko y 20% Cabernet Sauvignon, madurado en roble francés, que muestra el rico terruño de la región de Nemea, a gran altitud.

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Ktima Skouras Megas Oenos 2020 representa un hito en la viticultura griega moderna. Esta emblemática mezcla aúna la uva autóctona Agiorgitiko de los viñedos de altura de Nemea con Cabernet Sauvignon de montaña, madurada en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses y envejecida en botella durante más de una década. El resultado es un vino de gran profundidad, complejidad y una notable finura que refleja el carácter concentrado de la viticultura de bajo rendimiento, procedente de viñas de entre 38 y 74 años.

Por qué este vino es único

  • Mezcla histórica de variedades griegas e internacionales: 80 % Agiorgitiko, 20 % Cabernet Sauvignon de la Indicación Geográfica Protegida del Peloponeso.
  • Procedente de viñedos de gran altitud, a 700 metros, en las laderas de Gymno, en Nemea, y en la montañosa Corintia, sobre suelos rocosos.
  • Madurado durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés, con 4 meses sobre lías finas, más 6 meses de crianza en botella antes de su lanzamiento.
  • Viñas de 38 a 74 años de edad que producen rendimientos ultrabajos de 22,5 a 27,5 hl/ha para una expresión concentrada de la fruta.
  • Color granate intenso con aromas a frambuesa, cereza, mora, clavo, pimienta negra, tabaco y cuero.
  • En boca es sedoso, con taninos suaves, acidez equilibrada y un final largo y complejo con un 14,5% de alcohol.
  • El emblemático vino que lanzó a Ktima Skouras en 1986 y fue pionero en la mezcla de variedades griegas.

Detalles sobre el viñedo y la elaboración del vino

Las uvas Agiorgitiko provienen de los viñedos de Ktima Skouras en Gymno, Nemea, mientras que el Cabernet Sauvignon se cultiva en la región montañosa de Corintia. Ambos viñedos se ubican a 650 metros de altitud en terreno rocoso, donde las noches frescas y los días cálidos permiten una maduración lenta y uniforme. Las vides de Agiorgitiko más antiguas datan de 1939, mientras que las de Cabernet Sauvignon tienen una edad promedio de 45 años.

La vendimia se realiza a mediados de septiembre, cuando la madurez fenólica alcanza su punto máximo. La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a 23 °C, seguida de una maceración post-fermentativa a 20 °C. El tiempo total de extracción varía según la variedad: 17 días para la Agiorgitiko y 15 días para la Cabernet Sauvignon. La fermentación maloláctica completa se produce en barricas de roble francés, donde el vino reposa durante 18 meses en barricas nuevas, pasando cuatro meses en contacto con lías finas para desarrollar textura y complejidad.

Perfil técnico: 14,5% de alcohol por volumen, acidez total 5,9 g/l tartárica, pH 3,5. Clasificación: Indicación Geográfica Protegida Peloponeso, vino tinto seco. Añada: 2014. Volumen: 750 ml.

Acerca de Ktima Skouras

Ktima Skouras ha sido una defensora de la viticultura griega moderna desde que fundó Megas Oenos en 1986. La bodega combina variedades autóctonas con cultivares internacionales, obteniendo uvas de viñedos de gran altitud en el Peloponeso, donde las cepas viejas y los suelos rocosos producen vinos de excepcional concentración y carácter regional.

Preguntas frecuentes

¿Qué hace especial a la cosecha de 2014?
La añada 2014 se beneficia de más de una década de crianza en botella, lo que permite que el Agiorgitiko y el Cabernet Sauvignon se integren plenamente. Esta prolongada maduración revela aromas terciarios desarrollados de tabaco y cuero, junto con notas frutales primarias.
¿Qué alimentos combinan bien con este vino?
Este tinto estructurado marida a la perfección con cordero a la parrilla, estofados de ternera, quesos curados y platos mediterráneos de sabores intensos. Sus taninos sedosos y su acidez equilibrada lo convierten en un acompañamiento versátil para preparaciones ricas y sabrosas.
¿Cómo debo almacenar y servir este vino?
Conservar en un lugar fresco y oscuro a una temperatura de 12-16 °C. Servir a 16-18 °C para que se desarrollen plenamente sus complejos aromas. Decantar el vino durante 30-60 minutos antes de servirlo realza su expresión y suaviza los taninos.
¿Cuál es el potencial de envejecimiento de Megas Oenos 2014?
Si bien esta añada ya muestra una excelente madurez tras una década, puede seguir evolucionando durante varios años más en condiciones de guarda adecuadas. El equilibrio entre acidez, taninos y alcohol favorece una crianza armoniosa.

Descubra una expresión emblemática de la viticultura griega, donde la herencia autóctona se une a la sofisticación internacional en cada botella.

Experimente la elegancia de Ktima Skouras Megas Oenos 2020, un distinguido vino tinto griego, una mezcla de 80% Agiorgitiko y 20% Cabernet Sauvignon, madurado en roble francés, que muestra el rico terruño de la región de Nemea, a gran altitud.

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