Crete is blessed with a wonderful nature, a mild climate and fertile land. The gastronomical heritage of the island originates from antiquity and the Minoan times. The Cretan diet is based on traditional Cretan products, in particular, the olive oil, fish, cheese and a great variety of fruits and vegetables. It is an integral part of the Mediterranean diet and it offers longevity and good health. Meals are always accompanied by the unique Cretan wine or tsikoudia (the local drink).
The island is also known for the honey production and wine tradition. It is worth mentioning that the oldest glass of wine was found in Crete and dates back for 3,500 years. Crete products are particularly famous for their excellent quality. Cretan olive oil is actually the best in the world.
Variedad 100% Tsounati, aroma fresco y afrutado con fuertes elementos especiados y un suave sabor amargo. Descubre el extraordinario Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal de Montaña Ultra Premium Pamako Alto Fenólico. Experimente el auténtico sabor y los beneficios para la salud de este lujoso aceite de oliva. Deleite su paladar y eleve sus platos con el elixir culinario de Pamako.
Pamako: el aceite de oliva ultrapremium para el conocedor exigente. Pamako es un aceite de oliva ultrapremium elaborado a partir de una mezcla única de aceitunas de montaña cultivadas en la prístina región de Creta, Grecia. Es prensado en frío y embotellado a las pocas horas de la cosecha, lo que conserva su frescura y sabor. Pamako tiene un aroma profundo y afrutado con toques de pimienta y especias. También tiene un alto contenido de antioxidantes, que han demostrado tener una serie de beneficios para la salud, incluida la reducción de la inflamación, la estimulación del sistema inmunológico y la protección contra las enfermedades del corazón.
La miel de tomillo cretense, el mosto de uva tinta condesado y el vinagre, envejecidos en barricas de roble junto con las hierbas cretenses, hacen que este producto 100% natural sea necesario para todo profesional de la cocina, aunque no exclusivamente.