Pamako Ultra Premium Monovarietal Montaña Aceite de Oliva Virgen Extra Alto Fenólico 500ml

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Variedad 100% Tsounati, aroma fresco y afrutado con fuertes elementos especiados y un suave sabor amargo. Descubre el extraordinario Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal de Montaña Ultra Premium Pamako Alto Fenólico. Experimente el auténtico sabor y los beneficios para la salud de este lujoso aceite de oliva. Deleite su paladar y eleve sus platos con el elixir culinario de Pamako.
Fabricante: Pamako
Sku: EL621

Descubra la excelencia inigualable del Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal de Montaña Pamako Ultra Premium con Alto Contenido Fenólico de 500 ml , una obra maestra de la artesanía griega. Procedente de las escarpadas montañas de Creta, este aceite de oliva monovarietal Tsounati se prensa en frío para preservar su excepcional pureza y sus excepcionales beneficios para la salud.

Análisis científico y declaración de propiedades saludables certificada

El perfil químico de Pamako ha sido verificado por la Universidad Nacional y Kapodistria de Atenas . Los últimos análisis de laboratorio confirman niveles extraordinarios de compuestos protectores de la salud:

Polifenoles totales analizados: 2.081 mg/kg
Oleocantal: 1.318 mg/kg
Oleaceína: 264 mg/kg
Derivados totales de hidroxitirosol: 448 mg/kg

Importancia clínica: Según el Reglamento (UE) 432/2012 , los aceites de oliva con más de 5 mg de derivados del hidroxitirosol por 20 g protegen los lípidos sanguíneos del estrés oxidativo. Pamako aporta 41,62 mg por 20 g , ocho veces el requisito legal para una declaración de propiedades saludables.

Procedencia y certificación orgánica

Pamako es producido por Eftychios Androulakis en La Canea, Creta. El producto cuenta con certificación orgánica (BIO), cumpliendo con los más estrictos estándares europeos de producción ecológica (Reglamento UE 2018/848).

  • Variedad: 100% Tsounati (Monovarietal).
  • Terroir: Bosques de gran altitud en las montañas de Creta.
  • Extracción: Prensado en frío para asegurar la máxima retención de la actividad biológica.

Excelencia premiada

Pamako domina constantemente las competiciones internacionales, obteniendo la distinción Top Gold por su alto contenido fenólico y su excepcional perfil sensorial en importantes competiciones como NYIOOC, Terraolivo y London IOOC.

Preguntas frecuentes

¿Por qué son importantes los niveles de oleocantal y oleaceína?

Estos fenoles específicos presentan una actividad biológica significativa y se les atribuyen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, cardioprotectoras y neuroprotectoras. Los niveles de Pamako son significativamente superiores a los valores promedio en estudios internacionales.

¿Es Pamako adecuado para el uso medicinal diario?

Sí. Gracias a su concentración de 2081 mg/kg de polifenoles analizados, es ideal para consumidores preocupados por su salud. Una ingesta diaria de 20 g aporta 41,62 mg de derivados beneficiosos.

Verificado por el Centro Mundial de Salud del Olivo

Transparencia verificada: Los informes de laboratorio detallados de la cosecha actual, incluyendo el análisis químico biológico y la certificación orgánica , están disponibles para descargar en la sección "Ficha del producto" a continuación. Cada botella de Pamako es totalmente trazable y está validada científicamente.
€24.70 excl impuestos
equivale a €49.40 por 1 lt
excluyendo < a href = "/envios-y-devoluciones" > Shipping
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Disponibilidad: Disponible en 1 week
Fecha de entrega: 2 Weeks
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Descubra la excelencia inigualable del Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal de Montaña Pamako Ultra Premium con Alto Contenido Fenólico de 500 ml , una obra maestra de la artesanía griega. Procedente de las escarpadas montañas de Creta, este aceite de oliva monovarietal Tsounati se prensa en frío para preservar su excepcional pureza y sus excepcionales beneficios para la salud.

Análisis científico y declaración de propiedades saludables certificada

El perfil químico de Pamako ha sido verificado por la Universidad Nacional y Kapodistria de Atenas . Los últimos análisis de laboratorio confirman niveles extraordinarios de compuestos protectores de la salud:

Polifenoles totales analizados: 2.081 mg/kg
Oleocantal: 1.318 mg/kg
Oleaceína: 264 mg/kg
Derivados totales de hidroxitirosol: 448 mg/kg

Importancia clínica: Según el Reglamento (UE) 432/2012 , los aceites de oliva con más de 5 mg de derivados del hidroxitirosol por 20 g protegen los lípidos sanguíneos del estrés oxidativo. Pamako aporta 41,62 mg por 20 g , ocho veces el requisito legal para una declaración de propiedades saludables.

Procedencia y certificación orgánica

Pamako es producido por Eftychios Androulakis en La Canea, Creta. El producto cuenta con certificación orgánica (BIO), cumpliendo con los más estrictos estándares europeos de producción ecológica (Reglamento UE 2018/848).

  • Variedad: 100% Tsounati (Monovarietal).
  • Terroir: Bosques de gran altitud en las montañas de Creta.
  • Extracción: Prensado en frío para asegurar la máxima retención de la actividad biológica.

Excelencia premiada

Pamako domina constantemente las competiciones internacionales, obteniendo la distinción Top Gold por su alto contenido fenólico y su excepcional perfil sensorial en importantes competiciones como NYIOOC, Terraolivo y London IOOC.

Preguntas frecuentes

¿Por qué son importantes los niveles de oleocantal y oleaceína?

Estos fenoles específicos presentan una actividad biológica significativa y se les atribuyen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, cardioprotectoras y neuroprotectoras. Los niveles de Pamako son significativamente superiores a los valores promedio en estudios internacionales.

¿Es Pamako adecuado para el uso medicinal diario?

Sí. Gracias a su concentración de 2081 mg/kg de polifenoles analizados, es ideal para consumidores preocupados por su salud. Una ingesta diaria de 20 g aporta 41,62 mg de derivados beneficiosos.

Verificado por el Centro Mundial de Salud del Olivo

Transparencia verificada: Los informes de laboratorio detallados de la cosecha actual, incluyendo el análisis químico biológico y la certificación orgánica , están disponibles para descargar en la sección "Ficha del producto" a continuación. Cada botella de Pamako es totalmente trazable y está validada científicamente.

Los niveles de oleocantal y oleaceína presentes en “Pamako Monovarietal” y “Pamako blend” son superiores a los valores medios de los estudios universitarios internacionales realizados hasta ahora. Cabe destacar que el Oleocantal y la Oleaceína presentan importante actividad biológica y se les ha relacionado con actividad antiinflamatoria, antioxidante, cardioprotectora y neuroprotectora. También debido a la normativa europea 432/2012, los derivados de hidroxitirosol que posee el “Pamako”, superan los 5mg/20gr de zumo de aceituna. Este resultado lleva a que un consumo diario de 20gr de “Pamako” proteja los lípidos sanguíneos del estrés oxidativo.

Especificaciones de productos
Nombre del atributo Valor de atributo
tipo de producto Orgánico
Características nutricionales Alto fenolico
Proceso de producción frío proceso
Variedad de oliva Tsunati (100%)
Peso neto 500 - 600 ml
Polifenol 2000+ mg/kg (usando RMN)
Jugosidad Alta intensidad frutal
Dieta Vegano
  • El producto se puede revisar sólo después de comprarlo
  • Solo los usuarios registrados pueden escribir comentarios
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Malo
Excelente
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Especificaciones de productos
Nombre del atributo Valor de atributo
tipo de producto Orgánico
Características nutricionales Alto fenolico
Proceso de producción frío proceso
Variedad de oliva Tsunati (100%)
Peso neto 500 - 600 ml
Polifenol 2000+ mg/kg (usando RMN)
Jugosidad Alta intensidad frutal
Dieta Vegano
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