Aceite de oliva virgen extra Kyklopas Early Harvest – Variedad Makri | Lata de 2,5 l, baja acidez, prensado en frío, galardonado aceite gourmet griego de acabado

Experimente la excelencia del oro líquido griego con el Aceite de Oliva Virgen Extra Kyklopas de Cosecha Temprana, una obra maestra monovarietal elaborada para los paladares más exigentes.

Procedencia y Autenticidad: El Microclima de Makri

Procedente de los olivares históricos de Makri en Alexandroupoli, este aceite se beneficia de una estructura de suelo única y un microclima costero. Nuestra experiencia se centra en la cosecha a mediados de octubre, lo que garantiza que las aceitunas se procesen entre 4 y 8 horas después de la recolección para preservar su complejo perfil químico y su acidez excepcionalmente baja.

Características Técnicas y Perfil sensorial

• Variedad: 100 % aceituna Makri (Monovarietal).
• Extracción: Prensado en frío a menos de 27 °C para mantener un alto contenido fenólico.
• Aroma: Notas intensas de plátano verde, alcachofa y hierba recién cortada.
• Sabor: Un equilibrio armonioso de amargor moderado y final picante.

Uso y estilo de vida: El toque final gourmet

Kyklopas, el aceite de oliva griego más premiado del mundo, se disfruta mejor crudo. Rocíelo sobre lubina a la parrilla, ensaladas frescas o pan de masa madre para realzar su experiencia culinaria. Su robusto formato de 2,5 l es ideal para hogares que cuidan su salud y siguen la dieta mediterránea.