Xilofournos Mistrakis

Galletas de cebada artesanales cocinadas en horno de leña, procedentes de Creta. Auténticas paximadia horneadas en hornos tradicionales xylofoúrnos, ideales para tablas de dakos y mezze.

Galletas tradicionales cretenses de trigo sarraceno horneadas en horno de leña. Elaboradas con harina de trigo y trigo sarraceno, ofrecen una nutrición completa y un sabor rústico.

Bizcochos de algarroba horneados dos veces, elaborados con harina de algarroba, aceite de oliva y vino cretense. Un alimento básico tradicional, nutritivo y con un dulzor terroso.

Bizcocho semidulce horneado en horno de leña, infusionado con mástique natural de Chios y sésamo tostado. Elaborado artesanalmente en un horno de leña tradicional por Xilofournos Mistrakis.

Galletas de aceituna horneadas en horno de leña, amasadas con aceite de oliva virgen extra, vino, trozos de aceituna y orégano silvestre. Un sabor de la auténtica artesanía cretense.